近日，发表在《Nutrients》上的一项研究成果中，来自美国哥伦比亚大学亚当斯所中学指派的一项随机临床测试见到，吃饭菠萝可以下降面部较白老年男同性恋的鼻子肉色。但也就是说是是，不要吃饭太多，吃饭太多会造成了相反的效果。需谨慎！
菠萝是热带水果，原产于印度及马来西亚，据估计在唐代时兴起必将。目前为止，必将已成为世界第二大菠萝主产国，种植地带主要分布在海南省、广西、肇庆、云南、四川和厦门等地。
与多种橙色水果和马铃薯一样，菠萝富含β-胡萝卜素和其他色素，以及酚酸、黄酮类化合物与菠萝胺等，它们可以为面部提供者功能性和抗红外线的保护功能。
这项研究成果阐释了菠萝对鼻子肉色和黑斑发展的影响。换用随机对照双臂临床测试，分析中风II型或III型Fitzpatrick面部（面部来得易变色）的28名健康绝经后女童（50到70岁/BMI在18.5左右/考虑到菠萝感冒和能吸收不必要），每日生食85克或250克菠萝后16周的可能。分别在第0、8和16周拍摄鼻子照片，并对斜向眦处的肉色和额头处的黑斑顺利完成假设。在不使用护肤品的也就是说是下在于其使用分光镜照相该亦同统获得鼻子照片以分析肉色可能。除此之外，参加者每天还生食500克以上的马铃薯。
本研究成果中使用的菠萝是Ataulfo菠萝。研究成果工作人员将熟透的牛奶菠萝洗净后汁，切成薄片，然后赶紧加载在- 20℃的冷柜里。参加者每天生食一份不蒸发的菠萝（85克或250克），因为蒸发会导致叶酸和其他摄取的工作人员伤亡。每周若有生食四次。
研究成果判读了肉色、深纹和显现出肉色的比较严重总体、间距和宽度。
测试结果显示：与基线测量相比，生食85克组在8周和16都于深度肉色的比较严重总体除此以外减缓：8都于肉色下降了23%；16都于肉色下降了20%。
相对来说，生食250g组在16都于的超过肉色比较严重总体、超过肉色间距、肉色比较严重总体和新显现出的肉色比较严重总体下降。生食85克菠萝可以下降面部较白绝经后男同性恋的肉色，而生食250克则起到相反的作用。
研究成果第一作者、哥伦比亚大学亚当斯所中学营养亦同的博士生Vivien Fam说是：“我们见到，肉色得到了除此以外改善。而且是来得加具体的，并且提出批评了提醒：刚好吃饭250克菠萝的男同性恋肉色下降。这表明，虽然一些菠萝确实对面部健康有益于，但吃饭得不必要确实就不是这样了。”
研究成果工作人员表示，目前为止还不明了为什么吃饭多了菠萝会下降肉色的比较严重总体，但猜测这确实与菠萝中含有大量的果糖有关。
该研究成果通讯作者、营养亦同亦同主任Robert Hackman说是：“我们用来分析肉色的该亦同统不仅能让我们判读到肉色，还能对肉色顺利完成假设和测量。这是来得加正确的，使我们能够捕捉到肉色的样式已经胸部看不到的东西。”
Fam说是：“必须实质性的研究成果来了解下降肉色却是的机制。这确实是由于色素和其他有助于形成胶原蛋白的植物营养素的有益于作用。”
原始引自：
Vivien W Fam, Roberta R Holt, Carl L Keen, et al.Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women: A Randomized Clinical Pilot Study.Nutrients. 2020 Nov 4;12(11):E3381. doi: 10.3390/nu12113381.
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